एर्गोथिओनिन (मर्कॅपटो हिस्टिडाइन ट्रायमिथाइल अंतर्गत मीठ)
एर्गोथिओनिन(EGT) एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट आहे जो मानवी शरीरातील पेशींचे संरक्षण करू शकतो आणि शरीरातील एक महत्त्वाचा सक्रिय पदार्थ आहे.
स्किनकेअरच्या क्षेत्रात, एर्गोटामाइनमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आहेत. हे मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करू शकते, ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी करू शकते, बाह्य पर्यावरणीय घटकांपासून त्वचेच्या पेशींचे संरक्षण करू शकते, त्वचेचे वृद्धत्व कमी करण्यास मदत करू शकते आणि त्वचेची लवचिकता आणि तेज राखू शकते.
स्किनकेअरच्या क्षेत्राव्यतिरिक्त, एर्गोटामाइनचे फार्मास्युटिकल उद्योगात देखील अनुप्रयोग आहेत. उदाहरणार्थ, काही औषधांच्या विकासामध्ये, औषधाची स्थिरता आणि परिणामकारकता वाढविण्यात मदत करण्यासाठी ते सहायक घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. अन्नाच्या क्षेत्रात, अन्नातील अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म वाढविण्यासाठी आणि त्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी ते अन्न मिश्रित म्हणून वापरण्याची शक्यता शोधणारे अभ्यास देखील आहेत.
एर्गोथिओनिनमध्ये उच्च सुरक्षा आहे. स्किनकेअर उत्पादनांमध्ये, ॲडिटीव्हची एकाग्रता सामान्यत: 0.1% ते 5% पर्यंत, उत्पादनाच्या सूत्र आणि परिणामकारकतेच्या आवश्यकतांवर अवलंबून असते.
महत्त्वाची भूमिका
अँटिऑक्सिडंट
एर्गोथिओनिन मुक्त रॅडिकल्सवर त्वरीत प्रतिक्रिया देऊन त्यांचे निरुपद्रवी पदार्थांमध्ये रूपांतर करू शकते आणि ते सहजासहजी नष्ट होत नाही. त्याच वेळी, ते इतर अँटिऑक्सिडंट्सची पातळी राखू शकते (जसे कीVC आणि ग्लुटाथिओन), अशा प्रकारे त्वचेच्या पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते.
त्याची कार्यपद्धती कार्यक्षमतेने स्कॅव्हेंज करणे - OH (हायड्रॉक्सिल रॅडिकल्स), चेलेट डायव्हॅलेंट आयन आयन आणि कॉपर आयन, H2O2 निर्माण होण्यापासून प्रतिबंधित करणे - OH लोह किंवा तांबे आयनच्या कृती अंतर्गत, ऑक्सिजनयुक्त हिमोग्लोबिनचे तांबे आयन अवलंबित ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करणे आणि प्रतिबंधित करणे देखील आहे. मायोग्लोबिन (किंवा हिमोग्लोबिन) H2O2 मध्ये मिसळल्यानंतर arachidonic ऍसिडला प्रोत्साहन देणारी पेरोक्सिडेशन प्रतिक्रिया.
प्रक्षोभक
शरीरातील प्रक्षोभक प्रतिक्रिया ही उत्तेजनांना एक सामान्य संरक्षणात्मक नैसर्गिक प्रतिसाद आहे, तसेच शरीराच्या हानीकारक घटकांविरुद्धच्या प्रतिकाराचे प्रकटीकरण आहे. एर्गोथिओनिन दाहक घटकांचे उत्पादन रोखू शकते, दाहक प्रतिसादाची डिग्री कमी करू शकते आणि त्वचेची अस्वस्थता कमी करू शकते. हे इंट्रासेल्युलर सिग्नलिंग मार्गांचे नियमन करून आणि जळजळ संबंधित जनुकांच्या अभिव्यक्तीला प्रतिबंध करून दाहक-विरोधी प्रभाव पाडते. उदाहरणार्थ, संवेदनशील किंवा पुरळ प्रवण त्वचेसाठी, एर्गोटामाइन जळजळ कमी करण्यास आणि त्वचेच्या दुरुस्तीस प्रोत्साहन देऊ शकते.
फोटो काढणे प्रतिबंधित करणे
एर्गोथिओनिन अल्ट्राव्हायोलेट लाइट आणि हायड्रोजन पेरॉक्साईडमुळे होणारे डीएनए क्लीवेज रोखू शकते आणि डीएनएचे नुकसान दूर करण्यासाठी मुक्त रॅडिकल्स आणि अतिनील किरणे शोषून देखील घेऊ शकते. अल्ट्राव्हायोलेट शोषण श्रेणीमध्ये, एर्गोथिओनिनची शोषण तरंगलांबी डीएनए सारखीच असते. म्हणून, एर्गोथिओनिन अल्ट्राव्हायोलेट किरणोत्सर्गासाठी शारीरिक फिल्टर म्हणून काम करू शकते.
सध्या, अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की एर्गोटामाइन हा एक अत्यंत प्रभावी सनस्क्रीन घटक आहे जो अतिनील किरणोत्सर्गामुळे त्वचेला होणारे नुकसान टाळू शकतो.
कोलेजन प्रोटीनच्या निर्मितीस प्रोत्साहन द्या
एर्गोथिओनिन फायब्रोब्लास्ट्सच्या संख्येत वाढ करण्यास आणि कोलेजन आणि इलास्टिनच्या संश्लेषणास उत्तेजन देऊ शकते. हे पेशींमध्ये विशिष्ट सिग्नलिंग रेणू सक्रिय करून कोलेजन जीन्स आणि प्रथिने संश्लेषणाच्या अभिव्यक्तीला प्रोत्साहन देते.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-०८-२०२४
